Mousserande, torr och precis så krispig som man vill ha den.
Gjort på tidigt skördade äpplen som ger hög syra och en rak, uppfriskande stil. Det här är cider med champagnekänsla – utan alkoholen, men med allt det andra.
Servera kall, runt 8–10°C. Som välkomstglas, till skålen, eller när du bara vill fira något – stort eller litet, det spelar ingen roll.
